カワセミキッチン代表の櫻井さんと長良川の漁業について意見交換鏡島の漁場や落ち鮎漁等

カワセミキッチン代表の櫻井さんと、長良川の漁業について意見交換をさせていただきました。市議になる前から課題だと感じていた、漁業の後継者不足や鏡島の漁場の活用について、櫻井さんのお話を聞く中で、改めてその深刻さを痛感しています。
この貴重な文化を守り、未来につないでいくためにも、何かしらの形で一緒にアクションを起こしていきたいと思います。やるべきことはたくさんありますが、一歩ずつでも確実に進めていければと考えております。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。
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