先日、h.u.g-flower(ハグフラワー)遠藤社長にお誘い頂き、秋の期間限定商品のスイートポテトチーズテリーヌの試食会に参加しました。
40度以上の糖度をもつ紅はるかを贅沢に使用したスイートポテトとバニラビーンズをふんだんに使ったチーズテリーヌがとても滑らかで美味でした。
遠藤社長とは10年以上前の学生の頃から応援頂いています。
試食をしながら、ここ数年の事、そして今後の展望と様々なお話をお聞きして、たくさんの刺激を頂きました。
大好きな岐阜に本社を置き、これからも岐阜から発信していくとのこと。
より良い岐阜市へ私も日々がんばらねばならないと改めて実感しました。
ありがとうございました。