Princess Branche Pâtisserie Kura（プリンセスブランシュ パティスリー クラ）が、9月30日に岐阜市則武東にオープンする。   岐阜の素材を大切にし、プリンセスのお茶会をテーマにした洋菓子店。 和菓子店緑水庵の伸光製菓藤吉さんの息子さんが、フランス・福岡のフランス菓子16区で修行し、お嫁さんと2人で岐阜へ戻ってのオープンとなります。 偶然お会いましたタレントの西村知穂さんと一緒に内覧させて頂きました。 お城のような洋風の外観、ハート型の植え込み、アーチ状の壁面、高い天井、テラス席、花や木の模様の建具、シャンデリアやパステルカラーのインテリア、美しいガラスの食器類まで、とてもかわいらしい外観と内装でした。 また内覧会では、栗をたくさん使った濃厚でおいしいモンブランを頂きました。焼き菓子も得意で、特にダックワーズがおいしいとのことです。 オープンは9月30日（金）ぜひ訪れてみてください！ ▽ホームページはこちら▽