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岐阜市島の畑で岐阜大学卒論インタビュー

岐阜市の島地区のまめな農園木村さんに呼ばれ、畑に集合!

岐阜大学地域科学部富樫ゼミの学生さんが木村さんら生産者と食を題材に卒論を書いているとのことで、インタビューを受けました。

イベントについて、農地の半分が市街化区域内にある岐阜市の都市計画について、生産緑地制度など、富樫先生も一緒に、発展して話をしました。

木村さんからも、地産地消、農福連携、学校給食、有機栽培等々、お話頂きました。

学生は里芋の収穫を手伝い、ゼミで芋煮会をするようです。

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